立品食堂承包工程提供量身定制的餐饮服务，写字楼食堂承包配套能力将直接关系到它们的生存能力和竞争力，我们可设计并提供富于创新的餐饮服务来提高业主的竞争力。帮助业主实现配套的同时并让让都市白领们的吃饭不再是个难题。【了解详情】
立品学校食堂管理服务经营方针要以服务学生为核心，靠优良的服务，丰富的菜品，赢得学校师生满意；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；按《食品卫生法》严格操作规程。再者是人员配置如面食人员大概2—3人，厨师6人，蔬菜加工员16人。对所有人员进行体检，按有关规定，定期和不定期体检。【了解详情】
立品食堂承包管理全心致力于关照每个人的“胃”，希望能藉由我们的专业领域（自源头有生态农场到食品的通路，乃到末端的彩单设计、烹饪、卫生管理...等），我们有信心让每一张嘴不现再挑剔，并能深切感受到餐饮的专业与用心。我们的服务包含团体膳食服务、生鲜食材供应、餐厅动线规划、厨房筹建策划。【了解详情】
立品小吃之福建肉燕，肉燕又称太平燕，也是福建福州的注名的特色风味小吃，属于闽菜系-福州菜，肉燕是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。【了解详情】
立品福建锅边糊一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食，为当地早点佳品。其一直流传到海南、台湾等地。凡在福建生长或长期客居福建的人无不爱吃。离乡旅居海外的福建人在异国他乡一听见“鼎边糊”、“锅边糊”、“鼎边垂”三个词语，也会感到好象亲眼看到了家乡的“倩影”，成为恋祖爱乡的风味小吃。【了解详情】
立品特色小吃沙县拌面是一道色香味俱全的名点，属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜，一般与沙县扁肉搭配成餐，具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统小吃，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行【了解详情】
立品面食厦门沙茶面主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜香辣，有点甜；沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。 沙茶沙茶，明明就是一碗面，哪来的茶呢？刚刚我们知道了制作沙茶面的沙茶粉来自于印尼，其实众所周知福建是许多华侨的祖籍地之一，自然而然有许多舶来品通过侨胞流入福建，而沙茶粉就是一种。【了解详情】
立品黑椒牛排肉套餐往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱；热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）；牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香；把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状；熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。【了解详情】
学校餐饮承包团队了解多元化特色小吃是必然的趋势，我们必须理解什么是“特色。几年前，在西安、大连、贵阳等地陆续开设城市首店，并即将登陆澳洲墨尔本，肥肠粉和成都，两个曾经只是偏居西南、看似关系不深的概念，却因为特色小店的发展而紧密相连。【了解详情】
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