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  • 厂家介绍食堂承包如何选择公司?

    厂家介绍食堂承包如何选择公司?

    食堂员工主要用餐的地方,好的饭菜质量能够提升员工的效率,提升对企业的信心。在进行食堂承包的时候,需要做好相应的菜谱设计,进行食堂承包要了解相应的步骤。【了解详情】

  • 食堂托管的优势表现在哪里?

    食堂托管的优势表现在哪里?

    食堂托管能够完善解决员工的就餐问题,员工能节约更多时间,企业能够招聘到更多的更的员工,下面来介绍下宁德食堂托管的作用和优势,请大家参考。【了解详情】

  • 食堂托管饮食小建议,春季养生有哪些?

    食堂托管饮食小建议,春季养生有哪些?

    ​1.油炸食品用的油不可反复使用。油反复加热,会产生有害物质,长期累积对身体肯定是不好的,食用油经过长期加热后有可能产生苯并芘,这种物质会致癌。【了解详情】

  • 食堂承包卫生管理,个人卫生管理有哪些?

    食堂承包卫生管理,个人卫生管理有哪些?

    泉州食堂承包不仅要注意食堂卫生,还要注意员工个人卫生,工须接受卫生培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯,上班时穿好工作服,戴好标识牌、工帽、口罩,不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作,操作时要分台、分池操作,以免交叉污染;蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。为大家介绍一下食堂承包卫生管理,个人卫生管理有哪些。【了解详情】

  • 食堂承包与合作方式,如何选择公司?

    食堂承包与合作方式,如何选择公司?

    南平食堂承包与合作方式就是提供现有的场地,提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用;提供餐饮保险,必须实地考查承包饭堂公司的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。【了解详情】

  • 有关食堂餐饮管理内容,特点是什么呢?

    有关食堂餐饮管理内容,特点是什么呢?

    福建食堂餐饮管理要采购原料食品新鲜卫生,食品生熟分开,食用安全,以防止中毒等内容;餐饮管理特点是产销即时性,收入弹性大,业务内容杂,管理难度高等特点,接下来就为大家介绍一下。【了解详情】

  • 有关食堂托管标准,应该如何选择呢?

    有关食堂托管标准,应该如何选择呢?

    福州食堂托管的饭餐标准,一般比外卖快餐便宜得多,提升了企业的中餐、晚餐质量,签订食堂承包责任制度等内容,都是内容衡量标准;选择食堂托管要看承包商是否具备规模化经营,管理模式等内,接下来就为大家介绍一下。【了解详情】

  • 食堂承包管理的制度有哪些,有什么方法?

    食堂承包管理的制度有哪些,有什么方法?

    泉州食堂承包的制度是加强岗位管理,在菜品上不断创新,提升自我形象,要一步建立建全关系制度,以及要找准全局性和根本性的问题,要提高分析问题的能力,实施解决方案。接下来为大家介绍一下详细的内容。【了解详情】

  • 餐饮托管有什么优势,有哪些管理制度?

    餐饮托管有什么优势,有哪些管理制度?

    南平餐饮托管的优势是早餐价格便宜,品种丰富,可自助取用,满足不同员工的口味,食品采购更加规范,让员工们吃得更加放心,另外餐饮托管的管理制度是员工必须加强饮食、食品卫生等学习。接下来为大家介绍一下详细的内容。【了解详情】