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企业将食堂承包出去能节省多少钱?

来源:www.fjstcb.com         发布时间:2019-09-17 返回列表

伴随着中国经济的快速发展,福州企业食堂承包这个行业正红红火火的发展。但是现在企业的老板一方面想要降低餐饮成本,减少企业压力,另一方面想要更好的服务,所以现在越来越多人想知道将视同承包出去是否可以节省更多的钱,那么接下来食堂承包公司为您解析:

福州企业食堂承包


1.企业食堂承包操作间员工14名一个月内(财务部统计餐费含水电、燃料、原材料)近25万,还不计员工工资,2012年底开始经过本运营三个月后,在保持原有用餐水准的基础上对比工厂原有成本,仅原料采购一项每月便省下1258045元,而且省下了原有食堂操作员工工资每月11000余元。
2.福州企业食堂承包中的菜肴质量:不仅保持且略提高;原材料费:每月12580×3个月=37740;员工工资:每月11000×3个月=33000;清洁用品:每月1070×3个月=3210;设备保养:每月360×3个月=1080;费用合计:37740 33000 3210 1080=75030元;该厂三个月便省去开支七万五千余元,每年省去开支约三十万余元。
3.企业员工在食堂就餐,饭量充足、价格优惠,减少了日常的成本,还可以提高个人的饮食质量,而且食堂都是按时按点的提供就餐时间,有助于培养企业员工按时就餐的习惯。
4.自营的食堂,在运营企业食堂承包之前,要花钱去买厨具设备,还招厨师和切配,后要有专人负责进货,财务。这些人工费用都是比较高的,加重了企业的负担。选择食堂承包,采购权将全权委托给承包商,承包商有专门的进货渠道,可以由低的价格,进到高质量的原材料,每天都能为企业节省成本。
5.目前企业食堂承包基本上就餐人数大于100以上的公司都是会选择外包给团膳公司。如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的成本,食堂承包厨房内部的人工由膳食公司付出,无形中削减了公司的开支,节省了本钱。
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