莆田员工食堂餐饮外包意义重大，主要表现在以下几个方面：
1. 降低成本：委托专业的餐饮服务提供商负责员工食堂运营，企业不需要再为建立和维护内部餐饮生产、供应、管理等部门承担高昂成本。
2. 提升服务质量：专业的餐饮服务公司具有一定的专业性、专业知识和餐饮经验，能够提供更加丰富、健康、营养的餐饮选择，提升员工就餐体验和生活质量。
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